重庆嘉利华食品有限公司创建于1997年，位于开州区浦里工业新区赵家组团B区12号。最初取名“蛋糕世界”， 2006年更名注册为开县嘉华食品有限责任公司，2008年获得国家企业食品生产许可证，2009年在万州区注册成立分公司。2013年3月，公司入驻赵家工业园12号标准厂房，新建无尘无菌食品加工标准化工厂，建立了实验室并配备专业人员，对产品进行严格的出厂检验，公司规模达到一个新的高度，并通过重庆市技术监督局专家组验收合格，获得全国工业产品生产许可证书；2013年同时更名注册为重庆嘉利华食品有限公司，2015年开辟网上销售，市场遍及开州区周边省市区县。2015年6月成立重庆嘉利华食品有限公司党支部。公司不断拓展市场，继开辟万州市场面后，成功进驻梁平县城，在四川省达州市的多家直营店也陆续开业，开江、巫山直营店现已营业。公司主导产品有：烘烤类糕点、月饼粽子、预包装产品、乳制产品及其他。

     公司遵照国家食品安全的法律法规，结合全市创建国家食品安全示范城市，先后修改完善了20多个制度。按照《QS食品质量安全管理制度》对各个环节进行质量控制，对从业人员的健康状况实行动态管理；时刻保持环境卫生和个人卫生；决不滥用食品添加剂和非食用物质；严格产品出厂检验，国家有关部门的抽检、定检、专检均达到合格标准；对到期食品和损坏食品，每天清理下架返回工厂毁形销毁。在加强产品质量、食品安全管理上，我们做到了从源头抓起，从细节做起，全员负责，控制产品品质达到优质水平。企业被区政府评为20快、20优企业；历年被政府有关部门评为重合同守信用单位、安全生产标准化三级企业（轻工食品生产）、安全生产优秀单位、食品安全示范企业、消费者满意商品、先进纳税人、诚信民营企业、消费维权服务站、重庆市著名商标等；被相关行业协会（中心）评为中国3.15诚信品牌重点推广单位、中国市场公认品牌重点推广单位、中国著名品牌重点推广单位、执行食品安全标准示范企业、诚信经营店、商务诚信创建示范企业等。

     嘉利华确立“做食品就是做良心”的经营管理思想，运用人性化管理与标准化管理相结合，相辅相成的管理方法，规范员工行为，确保食品安全；将“品质第一，服务至上，诚信经营，创新发展”的企业发展观烙在员工心上；树立“食品安全是嘉利华的生命，卓越品质是企业效益的源泉”的企业价值观；坚持“食品是良心，顾客是父母，市场是赛场，创新是动力”的企业精神；秉承“致顾客以微笑，用质量拓市场，向管理要效益”的经营理念；坚守“为顾客创造价值，为员工创造机会，为企业创造效益”的企业宗旨；奋拓大市场，创新嘉利华！

     重庆嘉利华食品有限公司是一个欣欣向荣，蓬勃发展的朝阳企业，有着广阔的发展空间和美好的市场前景，已步入规模化，标准化的发展轨道，将会做得更大更强。